El verano es la estación de la comida casera. Scarlett presentó dos nuevos secadores de alimentos esta temporada.
Secado de bayas, setas, verduras, frutas.. una de las formas favoritas de las anfitrionas de conservar los regalos de la naturaleza para el invierno. Nuestras abuelas secaban malvaviscos y pasas sultanas, secaban pescado y carne al sol, al aire libre o en el horno… Nuestras madres solían usar el horno. En la actualidad, Scarlett ofrece electrodomésticos de última generación: la tostadora Volo de la colección V-fo secadoras de alimentos. Este verano llegan al mercado dos nuevos modelos SC-FD421002 y SC-FD421003. La diferencia básica entre estos secadores y sus homólogos en la ubicación del motor. Se sitúa en la parte superior de los aparatos, gracias a lo cual el secado de los alimentos es rápido y uniforme.
Utilizando secadores, se pueden conservar para el invierno verduras y frutas, bayas y setas, hierbas, carne y pescado, preservando todas las vitaminas y propiedades saludables de los alimentos. Los secadores están equipados con bandejas con una capacidad de carga máxima de 0,8 Kg y son regulables en altura de 1,5 a 3 cm. Es importante no sobrecargar las secadoras. De lo contrario, si aumenta la temperatura o se bloquean las ranuras de ventilación, la función de protección contra sobrecalentamiento se activa y el aparato se apaga. Las secadoras se diferencian de sus homólogas por su diseño. El modelo cuadrado SC-FD421002 es de color verde, mientras que el redondo SC-FD421003- blanco con ribete verde pálido.
¿Cómo lo hace Scarlett para secar las bayas y setas tan rápido?
¿Cuál es el método que utiliza Scarlett para secar las bayas y setas rápidamente?
Scarlett utiliza un método llamado deshidratado para secar las bayas y setas rápidamente. Este proceso implica eliminar la humedad de los alimentos exponiéndolos a una temperatura baja y constante durante un período de tiempo prolongado. Para ello, Scarlett puede utilizar un deshidratador de alimentos o simplemente colocar las bayas y setas en el horno a una temperatura baja. Una vez que los alimentos están secos, pueden almacenarse por períodos más largos y también conservar su sabor y nutrientes.