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Anastasia Yakusheva habla de la tecnología de la cocina de hoy y de mañana

Cuáles son las tendencias actuales en el mercado de los electrodomésticos de cocina, en qué se diferencia el frigorífico Español del europeo y cuál puede presumir de ser la tecnología del futuro, nos cuenta Anastasia Yakusheva, de la empresa Indesit.

Sobre las tendencias del mercado. La funcionalidad de los electrodomésticos se amplía, las funciones de distintos aparatos se combinan cada vez más. Los paneles de control táctiles se utilizan cada vez más. Los fabricantes hacen hincapié en la tecnología interactiva y digital. Por ejemplo, controlar los electrodomésticos de la cocina con un smartphone. Creo que el mercado seguirá evolucionando en esta dirección. En cuanto al diseño, está de moda el estilo minimalista y los colores austeros, aunque lo retro sigue siendo popular en España.

En busca de ideas. Nuestros diseñadores e ingenieros se inspiran en ( la industria automovilística, por ejemplo, conocida por ser el buque insignia de todas las nuevas tecnologías y diseños ) así como en la tendencia culinaria por ejemplo, colaboramos con grandes chefs para crear programas de cocina.

Sobre híbridos en la cocina. Una campana extractora con microondas, un frigorífico con nevera.. Este tipo de híbridos en electrodomésticos existen desde hace tiempo, a veces incluso combinando tres aparatos en uno Como placas, hornos y lavavajillas. Son "nicho" productos que se dirigen a un usuario sofisticado con exigencias muy específicas en materia de aparatos de cocina. Por ejemplo, se añadirá a la gama Hotpoint- Ariston un microondas con función de cocina al vapor y un sistema de convección total, igual que un horno. Creo que pronto veremos en el mercado híbridos de naturaleza ligeramente distinta.. no la combinación de dos electrodomésticos de cocina, sino la combinación de un electrodoméstico de cocina y un "negro" Un horno con televisión incorporada, por ejemplo.

Acerca de las transformaciones. El sector de la cocina se está volcando ahora en la alimentación sana, por lo que el equipamiento de las cocinas implica prestar mucha atención a las tecnologías que preservan la salud y la frescura de los alimentos- Desde los hornos de vapor hasta el desarrollo de la tecnología de oxígeno agudo ( Hotpoint-Ariston) en los frigoríficos para conservar la frescura de sus alimentos durante más tiempo.

Sobre la demanda rusa. Los gustos del consumidor Español son similares a los de Europa, pero hay ligeras diferencias- como el amor por el estilo retro, que no es muy popular en Europa. También hay peculiaridades en el almacenamiento de alimentos: en nuestro país, el enlatado de frutas y verduras es muy popular debido al corto verano, por lo que el Español elegirá un frigorífico en el que pueda guardar fácilmente, por ejemplo, un tarro abierto de tres litros.

Cómo elegir los electrodomésticos. Prepárese para equipar su cocina en primer lugar, evalúe sus necesidades. Si cocinas una vez a la semana, opta por sets de bajo coste. Es posible que no aprecie todas las ventajas de los electrodomésticos destinados a los consumidores más exigentes. Pero en cualquier caso, presta especial atención a los sistemas de seguridad y a la clase de eficiencia energética. Entre los electrodomésticos más grandes, recomendaría las placas de inducción Son especialmente importantes para los consumidores con niños porque son seguros El calentamiento se produce sólo en el punto de contacto con la batería de cocina. Los hornos de inducción también son rápidos, por lo que su funcionamiento resulta económico.

Cómo equipar su cocina. Por supuesto, si el tamaño de tu cocina lo permite, lo mejor es colocar el horno y/o el microondas en una columna a una altura adecuada a tu estatura. Los consumidores Españols están acostumbrados a colocar el horno debajo de la placa de cocción, lo que no lo hace muy cómodo de usar.

Los cinco modelos más interesantes de la nueva gama Hotpoint-Ariston, según Anastasia Yakusheva.

Un lavavajillas integrable Hotpoint-Ariston LSTF 9H114 CL EU de 45 cm con 9 programas de lavado, cesta superior regulable en altura, indicador luminoso, ( 43dBA ) silencioso en modo "buenas noches".

Horno Hotpoint-Ariston serie FK1041LP.20 X/HA( CF ) 31 modos de cocción, limpieza pirolítica, guías telescópicas.
Hotpoint-Ariston KIC 644 C ( CF ) 4 zonas de cocción, 9 niveles de potencia.

Placa de cocción de gas Hotpoint-Ariston 7HTD 640S ( CF ) IX/HA, 4 quemadores de gas, control de gas, superficie de cocción cristal templado.

El punto caliente-Ariston BCB 33 AA F ( RU ). Frigorífico-congelador combi con tecnología de ozonización Active Oxygen, pantalla digital, función Holiday, Quick Freeze , Speed Cool.

Elegir los electrodomésticos

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Izandro Darling

¡Saludos a todos los entusiastas de la comodidad y la mejora del hogar! Soy Izandro Darling, un diseñador experimentado, y estoy encantado de compartir con ustedes el vibrante tapiz de mi viaje de diseño, un viaje marcado por años de experiencia, una pasión inquebrantable por la creatividad y un compromiso con la transformación de los espacios habitables en refugios de elegancia atemporal.

Comodidad.info -revista de diseño de interiores, decoración y renovación del hogar.
Comments: 1
  1. Celestino Carranza

    ¿Cuáles son las tecnologías de cocina que Anastasia Yakusheva menciona para el futuro? ¿Crees que estos avances tecnológicos mejorarán la experiencia culinaria o podrían tener desventajas?

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