Bosch presenta su máquina de cocina estrella OptiMUM.
Bosch introduce un nuevo producto práctico, funcional y versátil en el mercado de los pequeños electrodomésticos El robot de cocina OptiMUM de Bosch. Está diseñado para hornear pan y pasteles frescos, lasaña y pasta, ensaladas de verduras frescas, platos de carne picada o batidos, zumos y smoothies saludables. El OptiMUM de Bosch amasa y extiende masas, mezcla, bate, pica, pela, corta en rodajas y ralla- a plena potencia y en el menor tiempo posible.
Esta potente y práctica máquina de cocina es fácil de usar y tiene una carcasa totalmente metálica. Como en las gamas anteriores, existe una gama de diferentes herramientas y accesorios. Otra novedad es la práctica codificación por colores, especialmente desarrollada para un montaje rápido de la máquina de cocina: el accionamiento y el accesorio correspondiente están marcados en un color.
La máquina de cocina tiene una función de pesaje: todos los ingredientes se pueden pesar directamente en la encimera, así como en la batidora y otros accesorios, y la comida se puede preparar directamente. El SensorControl Plus monta nata y claras y amasa masas duras. La tecnología Smart Tool identifica qué gancho de amasar se está utilizando y ajusta automáticamente su velocidad. El sensor de masa inteligente mantiene una velocidad de amasado constante. El sistema de rotación planetaria 3D garantiza una mezcla rápida de los ingredientes.
¿Podrías compartir algún tip o técnica que utilice Bosch para amasar la masa de forma profesional?