Las chimeneas prefabricadas no se construyen de la misma manera que las cocinas de leña tradicionales y las chimeneas de ladrillo construidas a mano. ¿Cuál es la diferencia?? Explorar una cocina de chimenea de fábrica.
Es fácil distinguir la estufa-chimenea no sólo por la ventana transparente del hogar, a través de la cual se pueden admirar las llamas, sino también por la forma del horno La cocina de la chimenea tiene un fogón alto y estrecho.
La estufa-chimenea – no es una estufa! Las cocinas prefabricadas suelen compararse con las cabañas. Aunque son similares, existen algunas diferencias notables en los componentes básicos de la estufa.
En la foto: Teodora del Grupo La Nordica-Extraflame.
Hogar para una cocina de chimenea
En qué se diferencia de la estufa? La estufa-chimenea se refiere a una chimenea, y calienta por calor radiante directo de las llamas. Esto requiere que la llama esté alta y que la ventana del hogar ocupe casi toda la parte delantera del hogar. Por ello, la cámara de combustión tiene una altura superior a la de la cocina de leña tradicional. También se caracteriza por la puerta de cristal más grande y, a menudo, la forma de las paredes laterales ( para reflejar el calor en la habitación, están ligeramente giradas hacia la ventana del horno ). El interior del hogar puede revestirse con placas especiales resistentes al calor.
Este modelo de cocina le permite elegir dónde montar la chimenea: en la parte superior o en la parte trasera ( hay un tapón especial para el orificio que no se utiliza ).
Rejilla
Tradición e innovación. Las cocinas de ladrillo y las cocinas de chimenea prefabricadas tienen un diseño similar: la parrilla se instala en la base del hogar. Se trata de una estufa que se carga con leña y a través de ella fluye hacia el horno el aire necesario para la combustión.
Una estufa-chimenea, a diferencia de una cocina de mampostería, no tiene que planificarse durante la construcción de la casa.
Convección en acción. Para la creación del sistema de convección se duplica la carcasa de la cocina de chimenea tiene un exterior y un interior. La carcasa interior está formada por las paredes de la cámara del horno, la carcasa exterior- La carcasa de convección ( puede pintarse con esmaltes o barnices especiales, decorarse con piezas de fundición o insertos cerámicos ). Se deja un espacio de aire entre ellos, con agujeros en la parte inferior y superior. El aire ambiente entra por las aberturas inferiores en el hueco, es calentado por las paredes del hogar y sale por las aberturas superiores. A veces se instalan pequeñas turbinas dentro del hueco para acelerar el movimiento del aire.
En la foto: sistema de convección de la cocina regency.
Para aumentar el tiempo de calentamiento, las cocinas de leña disponen de un modo de combustión lenta, una auténtica obra de arte Para que el combustible brille durante mucho tiempo, hay que limitar la entrada de aire. Para ello, en la parte inferior del hogar ( normalmente en la parte delantera, justo debajo de la rejilla ) se realiza una abertura especial de entrada de aire con una compuerta regulable. Debajo de la rejilla se coloca un cenicero donde se vierte la ceniza.
El caso
Simplicidad del dispositivo. Las cocinas de chimenea de metal, a diferencia de las de ladrillo, tienden a ser de tamaño compacto, ligeras de peso. Son fáciles de localizar en el hogar. Para compensar la insuficiente radiación de calor y aumentar la velocidad de calentamiento, la cocina está equipada con un sistema de convección. La convección no sólo permite que la cocina de la chimenea caliente la habitación de forma más eficaz, sino que también protege las paredes del horno del sobrecalentamiento. Esto aumenta la longevidad del aparato.
Las aberturas en el revestimiento exterior de la chimenea sugieren la presencia de un sistema de convección.
¿Cuáles son los elementos principales que conforman la estructura de la cocina de hogar?