Básculas de cocina

Si pasa mucho tiempo de cocción, entonces buenas balanzas de cocina le ayudará en este proceso. Correctamente seleccionado, que facilitará en gran medida el proceso de cocción, ya que será asegurarse de que siga la receta a los detalles más pequeños.

Puntos de vista

Hay tres tipos principales de escalas de mesa. En el espacio de la cocina, se utilizan escalas no al aire libre, y especial, instalado en la mesa. Hay una gran variedad de estos pesos, por lo que al tomar la decisión correcta y no se equivoca, usted debe saber acerca de todas las ventajas y desventajas de cada modelo.

Manual

La opción más fácil es escalas manuales. Se trata de una línea sencilla complementada con ganchillo. Este gancho tiene un paquete con los productos y por lo tanto mide su peso. Tales escalas son más conocidos como el hombro. Hasta la fecha, incluso hay versiones electrónicas de estos pesos. Funcionan con baterías simples.

las mini escalas similares son buenos no sólo para medir gramos en la cocina, sino también la contratación de éstas pesca o la caza. Además, dichas escalas se queman para llevar con usted, incluso en el mercado a pesar las mercancías que usted compra. Así se puede comprobar si los vendedores no te engañan.

El único inconveniente de pesos manuales es que la primavera es lo suficientemente rápida en los mismos. Por lo que las escalas a menudo tienen que reemplazar. Sin embargo, existen esas escalas no es demasiado caro. Por lo tanto, incluso en las escalas que sirven desde hace mucho tiempo, se puede ahorrar significativamente.

Mecánico

Otra opción práctica es básculas mecánicas simples. Tal se puede conocer en las cocinas de nuestras abuelas. Son lo suficientemente fuerte, duradero y preciso. Al mismo tiempo, todos estos bonos le costará no en una cantidad muy grande. básculas mecánicas son dos veces más barato electrónica.

El esquema de estos pesos no es más difícil que el manual. También se complementan con un resorte, que se desplaza cuando se pesa con el fin de mostrar la medida. Sin embargo, hay pequeños errores que también son recordados pena. No siempre se muestra para que el dígito en la balanza corresponde a la realidad.

De las ventajas vale la pena señalar que por su trabajo no tendrá que reemplazar constantemente las baterías. Además, no están fuertemente influenciadas por diversos factores externos. Tales escalas permiten pesaje suficientes alimentos pesados, hasta 10 kg de pesaje.

A menudo, estas escalas del hogar se utilizan tanto en la cocina de estilo retro. En dicha sala será escalas retro encanto apropiados con girks.

También escalas similares a menudo se pueden encontrar en el mercado. Es en ellos que pesan carne, frutas y verduras. Trabajan no peor que profesional. Pero para medir las calorías exactas y los porcentajes de proteínas, carbohidratos y grasas en el plato, no tendrá.

Por cierto, los vendedores sin escrúpulos a menudo venden escalas mecánicas bajo el disfraz de electrónica. Para comprobar si no te engañas, solo los empujes. Si el resorte mecánico está oculto dentro de los pesos, así que se manifestará. Las escalas mecánicas son más baratas, así que no te dejes engañar.

Electrónico

Las escalas electrónicas también se eligen a menudo para la cocina. Son los más modernos. Dichas escalas domiciliarias se asemejan a una pequeña computadora que tiene en cuenta no solo el peso de los productos, sino también las calorías que las contienen. Estas pequeñas escalas de escritorio están equipadas con una gran cantidad de características adicionales diferentes. El único inconveniente significativo es su alto costo.

Hay variedades de escalas electrónicas de cocina que pueden pesar productos de hasta 1 kg o hasta 5 kg. Indicador medio – Peso hasta 2 kg. En tales escalas se puede calcular el grammand a los pequeños detalles. Así que todos los platos sofisticados se pueden preparar independientemente.

balanzas electrónicas pueden complementarse con un tazón o plataforma sin un bol. Independientemente de la anterior, vale la pena prestar atención a las capacidades técnicas. Por lo tanto, muchas escalas electrónicas pueden mantener todas las medidas en la memoria. Esto facilitará el proceso de cocción y definitivamente a quienes estén interesados ​​en la preparación de algunos platos complejos.

Al elegir balanzas electrónicas, es necesario prestar atención a lo que cobran a partir. Opciones populares Más – Las pilas o baterías. Las baterías son malos en que tienen que reemplazarlos con frecuencia. Debido al uso activo de pesos, que tienen que constantemente el cambio. Sí, y cuando simplemente están situados dentro de las escalas, que contribuye a su descarga lenta.

Los expertos aconsejan para conseguir las escalas de la batería en aquellos días en los que no se utilicen. Esto hará que sea no tan rápidamente «planta» balanzas electrónicas.

características

balanzas de cocina tienen sus inconvenientes y ventajas. Sobre ellos se vale la pena hablar por separado.

Error

Una de las primeras y principales puntos – Error. Es característico de todo tipo de balanzas. Por lo tanto, al comprar vale la pena prestar atención a su parámetro máximo. El error de las escalas no debe ser más de diez gramos. Tal parámetro se encuentra con mayor frecuencia en escalas electrónicas.

Monitor

Casi todas las básculas de cocina complementan una pequeña pantalla. Muestra todas las dimensiones, y es lo que le permite determinar qué pesos precisos tiene. Las pantallas de las escamas de la cocina pueden ser pequeñas y bastante grandes. Su tamaño varía de diez a cincuenta milímetros verticalmente y de treinta a setenta milímetros horizontalmente. En una pantalla tan suficientemente pequeña se puede reflejar hasta cinco dígitos.

Una ventaja adicional es que mientras espera tales pesos, el tiempo generalmente se refleja, por lo que tales escalas también se pueden usar como un reloj.

Control

Las escalas modernas pueden ser manejables como un sistema de botones y directamente desde la pantalla de la pantalla táctil. La primera opción se considera más asequible, pero es precisamente escamas con control sensorial, esta es una versión más práctica y moderna.

El control de escalas utilizando el sistema sensorial es muy simple. Para hacer esto, simplemente haga clic en el panel táctil o simplemente colóquelo. Las ventajas adicionales del panel táctil incluyen qué suciedad y polvo se acumulan en ella. Además, este tipo de escalas aspecto muy moderno y atractivo.

La mayoría de los tipos de escamas tienen tal falta de límite máximo de peso. Limita a muchos propietarios, porque pueden sopesar los productos justo hasta un cierto número. Esta cifra, como regla general, vacila de dos a cinco kg, dependiendo del tipo de los propios pesos. Para la preparación de varios platos sofisticados, vale la pena usar las escalas más precisas, pero para todo tipo de espacios en blanco para el invierno, será adecuado para incluso las escalas más simples con un gran error.

Material

Para la fabricación de pesos, se utilizan varios materiales. La mayoría de las veces, la base y la tabla de escalas están hechas de materiales como vidrio y plástico. Menos a menudo de acero o árbol aplicado por peso. En algunas escalas, también se pueden usar varios materiales. A partir de los cuales se utilizan, la calidad y la fuerza de los pesos dependen, así como su apariencia. De las consideraciones prácticas en la cocina de uso frecuente y acero inoxidable. Las básculas digitales de este material son buenas para pesar cualquier tipo de productos.

Diseño

A menudo, el exterior de las escalas juega un papel importante para los anfitriones. Deben ser combinados con todos los demás detalles del interior de la cocina. Así, de cómo se ve su cocina, depende de qué escalas se utilizarán cuando esté diseñado.

Diseño para pesar

Se juega un papel importante y el diseño de las escalas que has elegido. Se pueden complementar con una plataforma o un tazón simple, donde se colocan todos los productos.

Plataforma

Las escamas, complementadas por una plataforma simple, con mayor frecuencia tienen una forma rectangular. En una superficie plana de una plataforma tan simple, todos esos productos que desee pesar. Tal plataforma es extremadamente simple y fácil de operar. Puede entregar productos directamente en ese contenedor en el que planea cocinarlos. Y después de pesar la plataforma siempre puede limpiarse con un simple paño húmedo.

bol

Otra opción popular – Escalas con un tazón. Las amas de casa a menudo usan una opción de preparación de prueba de prueba. Los grammes en el tazón se pueden restablecer constantemente. Por lo tanto, puede combinar todos los componentes necesarios correctamente.

Algunos modelos de escalas se complementan no solo, sino dos tazones. También pueden diferir en diferentes formas. En este caso, una taza está diseñada para colocarse en productos a granel, y el segundo, para pesar algo líquido.

A veces, este tipo de escamas no complementa el segundo tazón, sino un vaso de medición adicional. Tal modelo de escalas es muy práctico. El vaso, si es necesario, se retira fácilmente y se limpia incluso en el lavavajillas.

También es muy importante que el tazón esté hecho de material derecho y de alta calidad. Como regla general, están hechos de acero inoxidable o plástico. Se distinguen por esta característica como la durabilidad y calidad. cuencos de vidrio son muy frágiles, por lo que mejor les niegan. Pero el plástico será terrible sólo líquidos excesivamente calientes y otros productos.

Por último, recuerde que las balanzas digitales deben desde luego verificar su exactitud después de la compra.

Funciones adicionales

La mayoría de las balanzas de cocina modernos se complementan con todo tipo de funciones de bonificación. Por supuesto, las escalas con tales adiciones agradables son más caros, pero las primas agradables en el extremo justifican todos.

Una de las más populares variedades de pesos es la posibilidad de contar las calorías. Tales escalas inteligentes son buenas para aquellos que a menudo preparar platos dietéticos. Una función interesante para aquellos que son difíciles de peso producto de estudio – el pago. Esta característica le permite restar el peso de los platos, los cuales medios de pesar los productos, sólo verá su peso pura.

Guardar las baterías o el peso de los pesos ayudarán función tal como una energía automático de encendido y apagado. escalas populares con temporizador o un reloj. Es, además de su propia función directa, se utiliza a menudo con el fin de dar una señal de que las escalas fueron dados de alta.

Para la preparación de platos complejos que va a utilizar la función de pesaje secuencial. Esto hace que sea posible para pesar ingredientes por separado uno por uno, sin quitar las cosas anteriores de la taza.

También hay escalas plegables prácticos que le permiten ahorrar espacio de manera significativa. También puede comprar escalas que no están instalados en la mesa, pero está pegado a la pared. Se fijan de forma segura en el soporte o gancho y no ocupan mucho espacio.

Si a menudo se cocinan los mismos productos, puede utilizar la función incorporada de la memoria. Se le permite guardar información acerca de los productos que han intervenido anteriormente, así como sobre su valor nutricional. En la memoria de mini-escalas de este tipo se pueden almacenar hasta 400 nombres de productos diferentes con toda la información acerca de ellos. Si sigue su peso y contenido en los productos de proteínas, grasas e hidratos de carbono, a continuación, esta característica te va gustar.

Para el pesaje caliente o incluso productos calientes que será de la siguiente manera con una base resistente al calor y resistente al calor. Hay escalas incluso con una plataforma donde los productos incluso en ollas calientes o macetas pueden pesarse.

Como se puede ver, hay una gran cantidad de una amplia variedad de complementos que hacen escalas más funcional y práctico. Pero todos esto cuesta dinero extra, así que la compra de pesos sólo con aquellas características que usted necesita en la vida cotidiana.

Visión general de los fabricantes más conocidos

Buenas escalas caracteriza no solo a la disponibilidad de características adicionales y una apariencia moderna, sino también la retroalimentación positiva de los clientes. Ahora le informaremos sobre varios de los fabricantes más populares de esta báscula de producción de electrodomésticos que realmente vale la pena comprar.

Si usted está buscando para las escalas mecánicas de alta calidad, se debe prestar atención a la marca Scarlett. Tales pesos de estilo retro son muy cómodos, prácticos y se ajustan a la mayoría de los interiores de las cocinas modernas. balanzas electrónicas se pueden seleccionar en el surtido de Tanita. Esta marca crea una técnica moderna, que está garantizada para servirle más de un año.

Muchas escalas funcionales con funciones adicionales se presentan en el surtido de marcas Maxwell, Kenwood o Unit. Si hablamos de los fabricantes, los más cualitativa es la balanza alemanes. Alemania es conocida por la que a menudo crea equipamiento de gran calidad, y balanzas de cocina no son una excepción.

Operativo y Consejos para el cuidado

balanzas de cocina no sólo tienen que elegir correctamente, sino también ser capaz de utilizarlos en las condiciones de vida. Después de todo, la distribución de la carga indebida o el uso de un agente de limpieza inadecuada puede conducir al hecho de que su compra se romperá en la primera semana de funcionamiento.

Cuando se opera pesos, recordar que la aplicación de la cocina se dirige exclusivamente a productos de pesaje. Todas las escalas tienen un cierto límite de peso. Si se pesan algo más grave, que pueden romperse rápidamente.

También, balanzas de cocina necesitan ser protegidos de diversos daños mecánicos. Ellos no tienen que caer o descargas. Si sus escalas no son resistentes al calor, entonces no se debe exponer a temperatura baja. También es deseable que las escamas no se pararon junto a fuentes de calor, por ejemplo, la batería, estufa o el horno.

Las escalas electrónicas se deben hacer cerca del microondas. Su fuerte campo electromagnético romperá la precisión de los pesos y no podrá sopesar los productos correctamente. Para que esto no haya sucedido, coloque escalas a una distancia de un o dos metros del microondas. También es deseable no colocar un teléfono móvil.

La peculiaridad de los pesos con una plataforma de madera o plástico es que su superficie es muy fácil de absorber los olores. Por lo tanto, no es necesario pesar sobre ellos con olores afilados. De ellos serás extremadamente difícil deshacerse de.

Otra de las características de las balanzas de cocina – después de su uso, la plataforma o las escalas deben ser liberados. Esto también permitirá observar una mayor precisión al pesarse.

Pesar productos es para que no contaminen la superficie de las escamas. Te aliviará de muchos problemas con la limpieza. Sin embargo, limpie las escalas no son tan difíciles. Es suficiente simplemente limpiarlos con una servilleta mojada o un paño suave especial.

Si alguna suciedad no se frota, entonces puede agregar a agua limpia un agente de lavado de platos simple. Debe ser amable de que la superficie de los pesos no esté dañada. Otro tabú: inmersión de pesos directamente en el agua. Esto también se aplica a escalas mecánicas, y a electrónica. Observando estas reglas simples, extiendas con precisión la vida de las escalas.

Las básculas de la cocina son un dispositivo simple que sin duda vale la pena comprar a aquellos que a menudo preparan algunos platos complicados, o simplemente supervisan su comida. Elija las escalas más adecuadas para usted, sin gastar dinero en algo que no disfrutará en la vida cotidiana, instalarlos en un área de cocina adecuada, garantizar la atención adecuada, y esta simple técnica se deleitará durante mucho tiempo.