Se necesitan diferentes accesorios para almacenar y servir el vino. No sólo ayuda a conservar el sabor de la bebida, sino que también mejora el estado de ánimo.
Para quienes aprecian y cuidan cada botella, los fabricantes ofrecen una selección de accesorios para vino.
Dónde guardar los accesorios del vino? El mejor tamaño es junto al armario del vino. Si está pensando en instalar un armario para vinos en su salón, comedor o estudio, un bonito armario para vinos de sobremesa de madera, cuero o metal es un magnífico complemento para mantener a salvo sus accesorios para vinos. Otra opción es un armario para vinos integrado en los muebles de la cocina. Los accesorios pueden organizarse en cajones o soportes de barra. Pero si tiene una gran colección de vinos, no puede prescindir de una sala de vinos o una bodega.
Dónde guardar los accesorios del vino? Se coloca mejor junto a un armario para vinos. Si va a colocar un armario para vinos en su salón, comedor o estudio, un armario de mesa con un bonito diseño en madera, cuero o metal sería un gran complemento para guardar sus accesorios para vinos. Otra opción – un armario empotrado para vinos en los muebles de la cocina. En este caso, los accesorios pueden disponerse en cajones o soportes de barra. Pero si tiene una colección de vinos de lujo, no puede prescindir de una sala de vinos o bodega especialmente construida para ello.
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Abridor de botellas
Si tiene vino en casa pero no puede permitirse un auténtico armario para vinos, existen botelleros que le ayudarán a. Puede ser una sección especial- Muebles de cocina, armarios y estanterías. Las botellas suelen colocarse inclinadas u horizontales: el vino debe pasar por encima del corcho para mantenerse fresco. Las secciones para botellas verticales ( que se encuentran en los muebles de cocina ) sólo sirven para bebidas rápidas.
Portabotellas – A menudo forma parte de un mueble de cocina o de una barra de salón.
Además de botelleros, también están a la venta portabotellas y portabotellas ligeros y portátiles. Algunas son sólo para almacenar vino, otras son más adecuadas para servirlo. Los portabotellas de diseño destacados pueden marcar la diferencia en su cocina.
Ejemplos de portabotellas de diseño para guardar y servir vino.
El botellero Malbec de la fábrica Slide.
Sacacorchos
Se sabe que un sacacorchos es esencial para abrir botellas. Lo mejor es tener en casa unas cuantas variedades a la vez el sacacorchos de vino clásico y neumático. Este último utilizará la fuerza del gas para retirar el viejo corcho de la botella. Una variante excelente es el llamado sacacorchos sommelier ( para diferentes tapones y corchos, con cortador de láminas ).
Todas sirven para lo mismo, pero son muy diferentes entre sí desde sacacorchos ergonómicos con tapón para botellas, empotrados y autónomos, hasta un sacacorchos elegante y compacto de estilo moderno con cortador de láminas.
Tapones de corcho
Los tapones de botella son indispensables para quienes desean prolongar el placer durante varios meses. El vino en una botella abierta puede agotarse, y el corcho autóctono no siempre encaja por segunda vez. Además del botellero abierto, también encontrará tapones de corcho de bonito diseño.
Ejemplos de tapones de corcho de una pieza y desmontables.
Wine & Bar de Normann Copenhagen, diseño de Barbry Aurelien.
Embudo para vino
Algunas personas vierten el vino en un decantador antes de servirlo un recipiente con una base ancha donde la gran superficie de contacto con el aire permite que el aroma del vino se desarrolle más rápidamente. Un decantador vierte el vino en un decantador.
El proceso de vertido oxigena el vino. Y así, el embudo sustituye al decantador.
Termómetro para vino. Antes de servirlo, hay que enfriarlo a una temperatura determinada, según el tipo de vino. Vigile la temperatura con un termómetro para vino. Puede colocarse sobre la botella o sumergirse en ella.
En la foto: termómetro de Menu Factory.
En este caso, un embudo es esencial: por un lado, hay menos posibilidades de derramar la bebida y, por otro, la malla que lleva incorporada atrapa los sedimentos del vino. La nueva generación de embudos para vino con boquillas diferentes según el tipo de vino: pueden oxigenar el vino con mayor o menor intensidad.
Copas de vino
Las copas son importantes a la hora de servir el vino. Por ejemplo, las copas de tallo estrecho y largo, que evitan que el calor se transmita a las palmas de las manos, son adecuadas para el vino blanco. Los sumilleres desaconsejan el uso de copas de colores populares o esmeriladas, que oscurecen el color del vino y el sedimento. Elija vasos de pie transparentes; las copas de colores deben reservarse para las bebidas sin alcohol.
Ejemplos de copas de vino de cristal coloreado, soplado transparente y cristal.
¿Dónde puedo encontrar accesorios para vino de buena calidad a precios accesibles? ¿Alguien sabe de tiendas o páginas web confiables para adquirir estos productos? Aprecio cualquier recomendación o sugerencia. ¡Gracias!