Planea cocinar una suntuosa cena en honor de una dama de corazón? Piensa inmediatamente en cómo decorar la mesa de forma bonita. Aquí tienes una guía paso a paso para poner la mesa el 8 de marzo o en cualquier cena romántica para dos.
Un bonito servicio de mesa es impensable sin una servilleta. Puedes comprar los anillos o hacerlos tú mismo: sólo tienes que doblar la servilleta con cuidado y envolverla con una cinta.
| La costumbre de utilizar un servilletero textil se remonta al siglo XVII, cuando se utilizaba una sola servilleta durante todo el día. Y para distinguir tu servilleta ( usada anteriormente ) de la de los demás, cada miembro de la familia tenía su propio anillo. |
Aprende a "hacer el centro". Hoy existe un estilo paneuropeo y hay muy pocas diferencias en la forma de poner la mesa. Los decoradores son unánimes en su consejo de decorar el centro de la mesa. Antes se utilizaban figuritas de porcelana de animales o personas, pero más tarde, cuando se puso de moda la "chinoiserie", las figuritas chinas dominaron la mesa. Hoy en día es más habitual colocar un arreglo floral bajo y velas en el centro de la mesa.
Aprende a "hacer el centro". Hoy en día existe un estilo europeo común, y hay muy pocas diferencias en el servicio de mesa. Los decoradores son unánimes en sus consejos sobre el diseño del centro de mesa. Antes se hacía con figuritas de porcelana de animales o personas, pero más tarde, cuando se puso de moda la "chinoiserie", las figuritas chinas prevalecieron en el servicio de mesa. Hoy en día es más habitual colocar arreglos florales bajos y velas en el centro de la mesa.
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La decoradora y anfitriona del Salón Aire de Provenza Tatyana Lyapneva nos desvela los secretos del servicio de mesa festivo: cómo decorar maravillosamente la mesa al estilo francés.
1. Cómo poner correctamente una mesa a la francesa? Un mantel es imprescindible. Para la fiesta, lo mejor es elegir un mantel de color claro y decorar el centro de la mesa con una pizarra de colores. Pero como estamos planeando una cena para dos, la mesa se dispondrá de otra manera: no se pondrá a lo largo, sino a lo ancho.. «de un corazón a otro".
Si no tienes un mantel a juego en casa.. Echa un vistazo a tu armario: seguro que en el que elijas hay un bonito pañuelo, estola o pareo.
2.Una mesa bonita es impensable sin plantas: haz un arreglo floral. Nada de jarrones altos que taparían los ojos de la persona de enfrente. Mira la foto y aprende a decorar maravillosamente tu mesa con un frutero cualquiera.
3.Corta los tallos de las flores hasta la punta del capullo y colócalos en un jarrón improvisado. Este tipo de decoración requiere un ramo de gran tamaño: al menos dos docenas de rosas.
4.Sin velas es impensable poner una mesa en condiciones. Lo importante es elegir bien la forma y el color de la mecha y los candelabros a juego. Así que si te has decidido por un mantel de colores, las velas también pueden ir a juego. En cuanto a los portavelas, pueden armonizar tanto con platos ( sean de porcelana, loza ) o con nuestro improvisado jarrón. La decoradora eligió esta última opción: candelabros de cristal a juego con el jarrón y el resplandor de las velas se multiplicará maravillosamente en ellos.
5.Un esquema festivo para poner la mesa implicaría pomposidad. Por ejemplo, no renuncies a usar cubiertos, aunque nunca los utilices en días normales. Es una forma estupenda de poner la mesa para el desayuno, la comida y la cena Se acabó colocar los cubiertos de forma complicada cuando comes(¦40 para no ensuciar el precioso mantel?! )
6.Los cubiertos de metal son aburridos. Los franceses saben decorar la mesa con desenfado: proponen cuchillos y tenedores con mangos de colores. Preferiblemente en un color que contraste con el mantel Parece francés.
| Cómo colocar correctamente los cubiertos? Los británicos salieron ganando en este debate: enseñaron al mundo a poner los cubiertos con las puntas hacia arriba. Los franceses lo tienen al revés puntas hacia abajo. La razón es que los escudos de armas de los distintos países se inscribían en lados diferentes de la pluma. Por lo tanto cubiertos se trató de poner en una mesa con un escudo de armas hacia arriba. |
7.Qué beber? La forma en que se colocan las gafas depende de esto. Mirando de derecha a izquierda en la foto, debes colocar las copas en el siguiente orden: champán, vino, agua; champán, vino, agua… Si el paralelismo no es demasiado extravagante, es posible colocar vasos en diagonal respecto a la placa.
Cortesía de Salon Air de Provence por ayudar a hacer la foto.
¿Cuáles son los pasos exactos para poner la mesa correctamente? Me gustaría tener una guía paso a paso para asegurarme de hacerlo de manera adecuada.